Nouveau – Le petit Chalumeau Fuego Cook -Spécial Cuisine & Fumage au Barbecue

 

8,50 TTC

Chalumeau Allumeur électronique, pratique, sûr et fiable :

  • Pratique et facile à utiliser : à turbo-flamme réglable, permet de fumer, brûler et caraméliser rapidement et sans effort tous vos plats
  • Sûr et fiable : sa position on/off, assure à la fois efficacité et sécurité enfant
  • Résiste au vent : adapté à toute cuisine, en extérieur comme en intérieur, permet d’allumer aisément un tube de fumage aux copeaux de bois, sur la grille du barbecue
  • Maniable et léger : de forme ergonomique et de petite taille (11 cm), se range et s’emmène partout où réaliser recettes de cuisine et de barbecue
  • Durable : l’allumeur électronique Fuego Cook est rechargeable
  • Plusieurs couleurs aléatoires

Livraison sous 3 jours ouvrés.
Livraison offerte à partir de 40€.

Description

🌟Utilisations multiples du Petit Chalumeau Fuego Cook
Les astuces et recettes de FlaMagic :

  • Fumer soi-même au barbecue gibiers, viandes, poissons ou légumes frais:

✔️ Démarrer le barbecue en plaçant un allume-feu FlaMagic, par exemple, au centre du tas de charbon de bois – pour obtenir à coup sûr une belle braise en 15 minutes chrono
✔️ Remplir un « smoke-tube » inox (par exemple Le Petit Fumoir de FlaMagic) de copeaux de bois, jusqu’à la moitié ou aux ¾
✔️A l’aide du Petit Chalumeau Fuego Cook, allumer les copeaux en balayant plusieurs fois la surface du tube-fumoir
✔️ Placer le tube allongé sur la grille et positionner à côté : la viande, le poisson ou les légumes à cuire et fumer
✔️ Une fois qu’une jolie fumée commence à se propager, fermer le couvercle du barbecue.

 

  • Caraméliser un foie gras: pochez le foie gras dans un bouillon, puis caramélisez-le au chalumeau grâce à une fine couche de cassonade

 

  • Fumer à froid au barbecue poissons crus, fromages ou desserts:

✔️ Remplir un « smoke-tube » (par exemple Le Petit Fumoir de FlaMagic) de copeaux de bois, jusqu’à la moitié ou aux ¾
✔️A l’aide du Petit Chalumeau Fuego Cook, allumer les copeaux en balayant plusieurs fois la surface du tube-fumoir
✔️ Placer le tube allongé sur la grille ou dans le fumoir, à côté du poisson, du fromage ou des fruits à fumer
✔️ Une fois qu’une jolie fumée commence à se propager, fermer le couvercle du barbecue, ou l’armoire à fumage

 

  • Caraméliser la crème brûlée, colorer la meringue ou brûler un pamplemousse : brûlez la crème ou le pamplemousse saupoudré de cassonade, ou bien la meringue de votre tarte au citron, grâce au Petit Chalumeau Fuego Cook

 

Amateurs de recettes originales, de gibiers savoureux, de volailles ou légumes frais grillés, de poissons ou fromages fumés, et de desserts caramélisés cuisinez « inventif » – « brûlé » ou « fumé » et relevez les saveurs de vos aliments pour des moments de convivialité exceptionnels et uniques !

 

Pour réaliser facilement vos recettes fumées au BBQ, pensez à vous équiper du Petit Fumoir de FlaMagic, pratique, éthique et 100% made in France !

Et découvrez également nos copeaux et pellets de fumage :

  • Les copeaux «Grand Cru», au mélange subtile de bois de chêne et vin bordelais
  • Les copeaux de bois, aux doux arômes et goût délicat d’amande
  • Les pellets en bois compressé, aux saveurs légèrement sucrées de pêche

Informations complémentaires

Poids 1000 g
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