La fête des voisins approche ? Et si cette année, vous sortiez du lot avec une cuisson originale et ultra-savoureuse : le fumage au barbecue. Oubliez les chipos carbonisées et surprenez vos voisins avec du saumon fumé maison, des légumes grillés au goût boisé, ou même du fromage fumé. Grâce au kit de fumage Flamagic,... Continue reading →
Recette fumoir
Vous êtes un amateur de chocolat ? Et si vous testiez la délicieuse et onctueuse recette du gâteau au chocolat fumé. L'originalité de cette recette tient dans le subtil fumage des carrés de chocolats. Si vous voulez un retour aussi punchy qu'un bon whisky Big Peat en goût fumé vous allez être servi. Ingrédients 200... Continue reading →
Fumage tournedo rossini Recette du tournedo rossini fumé ! Merci à Shoop BBQ pour cette délicieuse recette réalisée avec le petit fumoir Made In France. Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=Gklg8khpUxE&t=35s Continue reading →