Fumage maison

A cette question il y a de multiples façons de répondre. Ça dépend principalement de l’aliment que vous souhaitez faire fumer. En fonction du bois que vous choisissez, cela apportera une saveur toute particulière à votre cuisine. Tel un grand chef de cuisine, imposez votre singulière signature culinaire avec le fumage. Quel bois de fumage... Continue reading →

Vous sentez ? C’est l’été qui pose doucement ses bagages dans votre jardin, et avec lui  la liberté, et le plaisir de partager tous ensemble des moments en extérieur, sous le soleil. Et qui dit soleil et partage dit forcément barbecue au jardin en famille ou entre ami !  Alors on ne sait pas pour... Continue reading →

Si vous venez de vous équiper d’un petit fumoir pour effectuer de délicieux fumages maison, nous vous félicitons ! Bientôt ce sont vos amis qui vous demanderont votre secret pour réaliser de si bons petits plats. Fumer ses aliments au barbecue est un habile jeu de saveurs et de patience à maîtriser pour être sûr... Continue reading →

“On se fait un poêle à bois ou un braséro ?!” Vous connaissez quelqu’un qui vous propose souvent de petites soirées cocooning, braséro ou même barbecue entre amis ?  Pour votre meilleur ami fan de barbecues mais un peu débutant... Pour votre mère intéressée par les accessoires de cuisine malins Pour votre frangine écolo et... Continue reading →

Si vous n’êtes pas parti sur la côte d’Azur cet été, nous sommes sûrs que vous n’avez pas eu votre quota de Soleil et surtout de Barbecue ! Nous allons pouvoir nous rattraper puisque cet automne sera sous le signe de l’été indien. Soleil et températures douces pour la saison sont à prévoir ! On... Continue reading →

Le Petit Fumoir pour Barbecue – Kit de fumage – Tube Fumoir 39,99€ TTC Ajouter au panier OUI ! Après plusieurs mois à peaufiner le projet du petit fumoir, le stress de l’attente et l’adrénaline du démarrage du crowdfunding sur TUDIGO : ça y est, le petit fumoir “smoker” made in france voit le jour... Continue reading →

La Saint-Valentin approche : la fête des amoureux !  Et comme chaque année, il faut trouver THE cadeau qui plaira à votre moitié !  Comme chaque année,  vous vous demandez : ”comment enflammer cette soirée si spéciale ?”. Sortez des cadeaux classiques, du cadeau déjà vu, des inconditionnels roses rouges ou chocolats !  Faites appel... Continue reading →

Vous en avez marre du fumé “industriel” où l’on ne sait pas dans quelles conditions le fumage est réalisé ? Vous voulez un vrai fumage, de l’authentique fumage à froid ou à chaud fait maison ? Vous n’avez pas envie tout de suite d’investir dans une armoire à fumage comme les pro ?... Votre rêve... Continue reading →